Кинкан, кумкват (Citrus fortunella)(читать также о цитрусовых) (Сем. Рутовые) - Карликовое вечнозеленое деревце, в комнате высота его не более 1 - 1,2 м. Ветки тонкие, лишенные колючек, листья длиной 5-10 см. Цветки белые, с сильным ароматом. Цветет кинкан в сентябре, плоды созревают зимой. Плоды мелкие, 3-4 см, круглые или овальные, ярко-оранжевого цвета, с гладкой съедобной кожурой.
В плодах содержится большое количество витаминов (А, В, С, D, Е), лимонная кислота, сахара. Кожура кинкана целебная, в ней содержится витамин Р, необходимый при лечении сердечно - сосудистых заболеваний. Из плодов готовят вкусное варенье, джемы, соки. Эфирные масла, содержащиеся в кумквате, оказывают сильное бактерицидное действие. Являясь природным антибиотиком, кумкват успешно борется с инфекциями верхних дыхательных путей. В мякоти фруктов найден фурокумарин, обладающий противогрибковой активностью.
Виды:
Кинкан овальный (fortunella margarita) - Вечнозеленое низкорослое дерево до 1-2 м выс. Побеги без колючек. Листья мелкие, ланцетно-овальные, заостренные, 3-5 см дл., 1-1,5 см шир. Цветки белые пазушные. Плод небольшой, размером со сливу, овальный или продолговатый, с гладкой, тонкой, душистой, сладкой кожурой и кисло-сладкой мякотью, почти лишенной семян.
Кинкан японский, кумкват (fortunella japonica, Citrus japonica) - Вечнозеленое низкорослое дерево (до 2-3 м выс.), часто кустовидное. Побеги трехгранные, уплощенные, гладкие, с короткими колючками или без них. Листья 4-5 см дл., 1,5-2 см шир. Цветки белые, по 1-3 в пазухах листьев. Плод округлый, 2-2,5 см в диам., золотисто-желтого цвета, с кисло-сладкой мякотью. Цветет в отличие от других цитрусовых осенью, плоды созревают весной. Высокоурожаен.
Уход:
-Местоположение: Растение предпочитает светлые помещения, окна южной и юго-западной ориентации. Летом рекомендуется выносить на открытый воздух, защищая от ветра и полуденного солнца. Зимой фортунеллу устанавливают в светлом, прохладном помещении с температурой 4-6С.
-Освещение: Яркий свет.
Полив: С апреля по сентябрь растение поливают обильно. Зимой сокращают, не допуская просыхания почвы.
-Влажность воздуха: Умеренная.
-Уход: Для формирования кроны и ускорения плодоношения (плоды завязываются на побегах 4-го и последующих порядков ветвления) необходима регулярная обрезка и прищипка побегов.Растение непростов в уходе. Его легко выращивать летом, но зимой многие кинканы погибают. Причина проста: нужна либо нормальная холодная зимовка, либо (если дома тепло) - подсветка и повышение влажности воздуха. Обычно в комнатных условиях зимой получается сухой воздух, холодный горшок и тепло для кроны. Это и служит причиной гибели растений.
-Размножение: полуодревесневшими черенками, воздушными отводками, прививкой (окулировкой). Черенки берут в марте-апреле. Окулировку проводят в апреле-мае или августе-сентябре. При посеве семенами начинает плодоносить очень поздно - в возрасте 15 лет и более.
-Пересадка: Пересаживают 1 раз в два года, осенью. Земельная смесь готовится из листовой, дерновой и перегнойной земли, которые взяты в равных частях. Можно добавить полчасти песка.
-Возможные трудности: Фортунелла поражается красными цитрусовыми клещами и щитовками. На выделениях щитовок может развиться сажистый гриб. Если в помещении слишком сухой воздух может начаться опадение листьев. Избыток влаги приводит к загниванию корней.
-Полезные свойства: Плоды фортунеллы - богатый источник пектиновых веществ и микроэлементов (особенно много содержится меди). В восточной медицине все части этого растения используют в качестве противовоспалительного, тонизирующего, антиалкогольного, дезодорирующего и ветрогонного средства. Измельченную кожуру плодов развешивают у огня, считая, что исходящий аромат предотвращает простуду и излечивает кашель.
<<<< Назад
вверх
- мобильная версия сайта
Идёт загрузка...